Hej igen Maja
Tak for svar.
Jeg har nu bagt den ene af kagerne ( skal bage den til 40 pers.), men skal lige sikre mig at jeg har gjort det rigtigt ved at smelte smørret til kagebunden???
Jeg havde ganget portionen op med 50 %, men jeg syntes der blev ved med at hænge noget i, på kødnålen, når jeg stak i den. Den fik i alt ca. 1 time og 5 min. så tog jeg chancen og har nu kølet den af og puttet den i fryseren og krydser fingrene for at den er god på fredag:-)
Men jeg skal bage 3 kager mere og helst i morgen, så vil bare gerne lige ha be -eller afkræftet at jeg har gjort det rigtigt.
Og så lige et spørgsmål til, hvorlænge tror du de optøede kager skal lunes og ved hvilken temp. ?
Beklager de mange spørgsmål.
Men tak for svar på forhånd!
Mvh. Merete